y100 吃吃喝喝笑笑 ★ 吃遍台南美食

【台南美食店名】吐司袋袋 (好吃的不是吐司…是紅豆湯)
【地址】中西區國華街二段154號
【電話】無
【營業時間】16:00-00:00 (六日提早14:00開) / 公休週一
【消費時間】2015/01/03
【FB】https://m.facebook.com/tsbagbag

曾經慕名喝過慕紅豆，與想像中那種綿綿密密的紅豆湯有點落差，慕紅豆的是那種顆粒分明的紅豆湯，認同他們的信念與故事，但跟他們的紅豆湯無緣。

遇到吐司袋袋的那天是因為胃痛，想說吃點小東西解決晚餐就好，看到跨年過後的保安路上滿滿的人……還是算了，想著去附近晃晃找吃的好了。
往回走在國華街上，經過尊王路口時，右邊有著微光，啊！對了，是經過了好幾次一直都沒有衝動想吃的吐司袋袋，來吃看看好了。

聽著老闆跟人介紹，這樣由內切一半成袋裝的放在專製的器具上烤出來才會外酥內軟。

口袋吐司一共有三種口味，乳酪里肌火腿、德式香腸、法式鄉村鮪魚。
吐司袋袋的做法就像吐司袋袋的名稱，是由一面往裡面切開，放在特別的器具上烘烤，將醬與料塞進吐司當中。
 點了兩份不一樣的吐司內用，吐司的確像老闆說的外酥內軟，但內容物的印象就沒有很深…
只記得乳酪里肌火腿比德式香腸來的好吃。

印象深刻的是烤吐司的方法與座位旁正在悶燒的紅豆湯

   

吃著吐司袋袋，很好奇旁邊的紅豆湯到底什麼時候才會煮好

吐司袋袋容易擠滿人潮，內用過一會兒，旁邊已站了許多等待的人群……但紅豆湯還沒好

吐司袋袋都吃完了……但紅豆湯還沒好

因為價格有點高而猶豫了，印象中是$50/份
好吧！跟老闆娘(?)說要再一份紅豆湯，老闆娘說還要再等15分鐘哦！
(在吃完吐司加上玩手機之前，老闆也跟別的詢問的客人說要15分鐘……都已經過完那15分鐘了XD)

過沒多久，紅豆湯就熬煮好了~~
上場的紅豆湯還有附一支無甜味麻糬。

   

麻糬烤的是很喜歡的那種，中秋節想烤成這樣都失敗，喜歡的麻糬是一定要烤澎，看它澎起來的樣子很療癒，外皮烤的脆脆的但裡面是軟嫩的！

紅豆湯帶著一絲清香，香味很特殊又有點熟悉感，倒是沒有在其他紅豆湯裡遇過，湯裡的紅豆也是比較接近喜歡的那樣，不是硬的那種，是會跟湯結合，有點綿綿的口感。

 * 有人說那清香味道是桂花。

吐司袋袋，好吃的不是吐司，而是紅豆湯。

吐司份量追不上價格，就算是胃口不算大的女生，過一下子就餓了

胃痛還是會餓……