柊御食事處 HIIRAGI
樹林街近忠義路口
菜單網址：< http://www.hiiragi.com.tw/menu_all.php >
這間就是種期末考的心情
平平淡淡 不求高分，只求平安過關
但吃的是教授的感同身受
『 要給你六十分，我也很為難 』
【台南】柊 御食事處 HIIRAGI
【地址】中西區樹林街二段264號
【電話】06 214 2636
【用餐日期】2014/11
附贈的是毛豆，煮過頭太軟，難得遇到這也不好吃的
這樣說起來……京正拉麵的還比較好吃一點點、裝潢也比較好(因為是新開的)、店員素質也比較平均
花枝燒 單點120/定食180
我為什麼花120買外面10塊的花枝丸......
60塊買一碗飯跟其他配菜(不含那塊豬排)
花枝丸上的醬跟美奶滋給的極少，純裝飾
太乾吃起來難以下嚥，配飯也嫌沒味
請店員加醬，加2次只多了幾條…
可能是為了美觀，也可能這家店勤儉持家
店家補充說明：現在市面上的花枝丸有很多等級，我保證我們目前所用的是市場上的最高等級，裡面都吃的到花枝塊。
醬是班鳩豬排沾高麗菜的醬
豬排拉麵 單點220
豬排太硬，有點難咬，米香之家價位大勝
吃過米香之家、福田耕苑、雙品豬排、日食堂、杜甫食堂、 Daily deli、魚小璐……就對豬排炸的時間掌握度而言，沒有一間是輸柊的，才會挑最便宜且最具cp值的米香之家來說。
店家補充說明：豬排不是現在外面普遍使用的機器製作豬排，而是本店純手工製作，不添加外來的添加物使肉變軟，雖然力求抱持品質穩定，但每塊豬肉還是有些微的軟硬差異，但保證絕對天然。
湯頭死鹹
麵條滿Q的，但較難吸附湯汁，顯得只有麵粉味
喝了最後的湯只有滿滿的豆芽菜味……
餃子 單點60
這是！ ……冷凍豬肉水餃嗎(?)
吃起來別有7-11的風味，可能是奇美或及第吧(猜測)
餃子是老闆娘自己包的 (moyoro)
店家補充說明：煎餃是本人從業15年來，完全按照日本人的配方，由本店自己製作而成，絕無使用現成品。
飲料是小杯子紅茶，不能續杯
cp值極低，絕對不會再來吃
(但如果有改變的話，會願意再次光臨)
這間價位應該賣個60-70塊的
補充1：今天食材如果是好的，價格不調降下來是沒關係，但依口味及掌握度來說，才是柊最大的問題。
補充2：老客人指教，拉麵可以無償換細麵 (RitaMax)
補充3：老客人指教：要吃的划算可以點300塊有炒飯、有拉麵、有煎餃和小菜 (RitaMax、basslin0913)
PS: 補充3所述應是「麵飯餃定食」(遮臉＞///＜) (shibaBB)
補充4：老客人推薦：冷烏麵!彈牙又Q~咖哩飯也好吃(GreeeenRae)
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